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まさか、の紫イモ。

サツマイモを使って煮物を作ろうとしたら
紫イモでした。
切ったとき、本気で驚きました。
産直市場で買うと、こういうドッキリがたまにあります。

おかずには使いにくい鮮やかすぎるパープル。
スイーツだと美味しそうに見えるのに
おかずだと毒入りっぽく思えてしまうのは私だけでしょうか。

そんなワケで、お菓子の本を引っ張り出して
急遽タルトを作る事にしました。
f0211424_14485288.jpg

レシピ本では15センチの型の分量だったのに
20センチ以上のタルト型を強引に使ったので
薄っぺらいタルトが仕上がりました。

スイーツ男子でもある旦那さんは大喜びで
「また作ってほしい」と言いながら食べていました。

再び紫イモを間違って買う日に乞うご期待。
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by keiko-2010 | 2012-02-01 22:32
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